2022年4月11日，我局接收到國家食品安全抽樣檢驗信息系統的不合格食品核查處置信息，烏魯木齊市高新區（新市區）點(diǎn)石·尚慧私立幼兒園使用的餐碗（復用餐飲具）經(jīng)抽樣檢驗結論為不合格，現將不合格食品風(fēng)險控制情況匯報如下：

（一）抽檢基本情況。

      2022年3月22日，新疆維吾爾自治區產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院受我局委托對當事人使用的餐碗（復用餐飲具）進(jìn)行了抽樣檢驗，樣品數量為1L，抽樣基數250個(gè)。2022年4月7日出具了《檢驗報告》，檢驗結論均為：“經(jīng)抽樣檢驗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）項目不符合GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求，檢驗結論不合格”，檢驗項目：陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)，標準指標：不得檢出，實(shí)測值：0.036mg/100cm2。

（二）調查處置、產(chǎn)品控制情況。

      2022年4月11日，我局執法人員給當事人送達了《檢驗報告》和《國家食品安全抽樣檢驗結果通知書(shū)》，啟動(dòng)核查處置。并下達了《責令改正通知書(shū)》，責令當事人立即停止使用消毒不合格的餐飲具，分析原因，提交整改報告。現場(chǎng)檢查發(fā)現當事人的后廚清洗池齊全，所使用的餐具從感官判斷無(wú)異常。

　　　　　　烏魯木齊高新區（新市區）市場(chǎng)監督管理局

　　　　　　　　　　　　2022年4月12日