烏魯木齊高新區（新市區）市場(chǎng)監督管理

不合格食品風(fēng)險控制報告

（2023年87號）

2023年12月6日，我局接收到國家食品安全抽檢檢驗信息系統的不合格食品核查處置信息，烏魯木齊新壹號商貿有限公司的原味花生經(jīng)抽樣檢驗結論為不符合食品安全標準，現將不合格食品風(fēng)險控制情況匯報如下：

 一、抽檢基本情況。

2023年11月11日西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司受烏魯木齊市市場(chǎng)監督管理局委托對烏魯木齊新壹號商貿有限公司的原味花生進(jìn)行抽樣檢驗，抽樣基數：25袋，抽樣數量：9袋，單價(jià)9.9元/袋。2023年12月6日出具了檢驗報告。檢驗結論為：經(jīng)抽樣檢驗，過(guò)氧化值（以脂肪計）項目不符合 GB 19300-2014《食品安全國家標準堅果與籽類(lèi)食品》要求，檢驗結論為不合格。檢驗項目：過(guò)氧化值（以脂肪計），g/100g，實(shí)測值：0.68g/100g，標準指標≤0.50g/100g。

二、調查處置、產(chǎn)品控制情況。

2023年12月7日我局執法人員給當事人送達了《檢驗報告》和《食品安全抽樣檢驗結果通知書(shū)》，并啟動(dòng)核查處置。我局向當事人下達了《責令改正通知書(shū)》，責令當事人立即停止經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的原味花生，分析查找原因，提交整改報告。截至我局執法人員檢查之日止，該批次塔域牌原味花生已銷(xiāo)售40袋，剩余10袋，當事人將以上塔域牌原味花生下架存放在庫房?jì)?/span>。

烏魯木齊高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區（烏魯木齊市新市區）

市場(chǎng)監督管理局

2023年12月16日