烏魯木齊高新區（新市區）市場(chǎng)監督管理局（區知識產(chǎn)權局、區市場(chǎng)監管綜合行政執法隊）關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告

（2025年20號）

近日，我局接收到國家食品安全抽檢檢測信息系統的不合格食品核查處置信息，涉及我轄區3家食品經(jīng)營(yíng)主體，現將不合格食品核查處置情況通告如下：

一、高新區（新市區）地窩堡社區蔬菜副食品直銷(xiāo)點(diǎn)（個(gè)體工商戶(hù)）經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的山藥的行為

（一）抽檢基本情況

2025年5月20日，烏魯木齊市高新區（新市區）市場(chǎng)監督管理局委托招商新疆質(zhì)量檢測技術(shù)研究院有限公司對當事人經(jīng)營(yíng)的山藥進(jìn)行了監督抽檢，抽樣數量：3.2kg，抽樣價(jià)格：5.4元/kg。2025年6月22日出具了檢驗報告，檢驗結論為：經(jīng)抽樣檢驗，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》要求，檢測項目：咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽，mg/kg，標準指標：≤0.3，實(shí)測值：0.861。

（二）調查處置、產(chǎn)品控制情況

2025年6月25日我局執法人員向當事人送達了《檢驗報告》和《食品安全抽樣檢驗結果通知書(shū)》，當場(chǎng)下發(fā)《責令改正通知書(shū)》，責令當事人立即停止經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的山藥，分析查找原因，提交整改報告。截至我局執法人員檢查之日，該批次不合格食品已全部售罄。

（三）產(chǎn)品來(lái)源追溯、對食品經(jīng)營(yíng)者違法違規行為依法處罰情況

經(jīng)查，上述山藥是當事人于2025年5月19日從新聯(lián)市場(chǎng)高新區（新市區）城北大道李順海蔬菜銷(xiāo)售部，以135元/件（約30kg/件）的價(jià)格購進(jìn)山藥一件，以5.4元/kg的價(jià)格對外銷(xiāo)售，截至我局檢查之日止，已全部售出，按銷(xiāo)售價(jià)格和買(mǎi)樣價(jià)格計算合計計算貨值金額為162元（抽樣數量為3.2kg，抽樣價(jià)格5.4元/kg）。當事人在采購上述食品時(shí)查驗了供貨者的營(yíng)業(yè)執照，索要了進(jìn)貨票據和新疆新聯(lián)農產(chǎn)品檢測中心出具的新聯(lián)農副產(chǎn)品綜合市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場(chǎng)準入檢測合格證（NO:A0008539），并保存了相關(guān)憑證。當事人的行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規定，構成銷(xiāo)售農藥殘留超過(guò)食品安全標準限量的山藥的行為。其行為本應依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項的規定進(jìn)行處罰，但鑒于當事人對涉案食品的來(lái)源清楚，在采購上述食品時(shí)查驗了供貨者的營(yíng)業(yè)執照及山藥的合格證明，不知道所采購的食品不符合食品安全標準，故依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定，決定對當事人不予行政處罰。

《不予行政處罰決定書(shū)》文號：烏高（新）市監不罰〔2025〕33號

（四）原因排查及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者整改情況

當事人自查分析不合格的原因系當事人自查分析不合格原因系種植環(huán)節的問(wèn)題。針對上述問(wèn)題，經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行如下整改：1.對經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展《中華人民共和國食品安全法》培訓。2.經(jīng)營(yíng)食品時(shí)繼續履行進(jìn)貨查驗義務(wù)。3.停止從不合格食品供應商處采購食品。

二、新疆匯嘉時(shí)代百貨股份有限公司烏魯木齊喀什東路超市經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的香酥鷹嘴豆（原味）的行為

（一）抽檢基本情況

2025年5月6日新疆標檢產(chǎn)品檢測認證有限公司受新疆維吾爾自治區市場(chǎng)監督管理局委托對新疆匯嘉時(shí)代百貨股份有限公司烏魯木齊喀什東路超市銷(xiāo)售的新疆天山奇豆生物科技有限公司生產(chǎn)的“香酥鷹嘴豆（原味）食品”進(jìn)行了抽檢，抽樣數量（含備樣）：9袋，樣品單價(jià)：25.9元/袋，2025年6月3日出具了《檢驗報告》，檢驗結論：經(jīng)抽樣檢驗，過(guò)氧化值（以脂肪計）項目不符合GB19300-2014《食品安全國家標準堅果與籽類(lèi)食品》要求，檢驗結論為不合格。檢驗項目：過(guò)氧化值（以脂肪計）g/100g，實(shí)測值：0.99，標準指標：≤0.50。

（二）調查處置、產(chǎn)品控制情況

2025年6月5日我局執法人員向當事人送達了《檢驗報告》和《食品安全抽樣檢驗結果通知書(shū)》，當場(chǎng)下發(fā)《責令改正通知書(shū)》，責令當事人立即停止經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的鷹嘴豆，分析查找原因，提交整改報告。截至我局執法人員檢查之日，該批次不合格食品已全部售罄。

（三）產(chǎn)品來(lái)源追溯、對食品經(jīng)營(yíng)者違法違規行為依法處罰情況

經(jīng)查，當事人分別于2025年2月2日、5月7日、5月26日，從木壘哈薩克自治縣鷹哥生物科技有限公司（生產(chǎn)企業(yè)：新疆天山奇豆生物科技有限公司）以18元/袋的價(jià)格購進(jìn)生產(chǎn)日期為2024年12月13日的香酥鷹嘴豆（原味），共計26袋（規格：800克/袋），共計20.8kg，以25.9元/袋的價(jià)格銷(xiāo)售，按銷(xiāo)售價(jià)格和買(mǎi)樣價(jià)格合計計算貨值金額673.4元（抽樣數量為9袋，抽樣價(jià)格25.9元/袋），因該批次食品屬零散銷(xiāo)售，未有銷(xiāo)售記錄，所以無(wú)法召回。

當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項的規定，構成經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的香酥鷹嘴豆（原味）違法行為。其行為本應依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款的規定進(jìn)行處罰，但鑒于當事人在購進(jìn)食品時(shí)查驗了供貨商的營(yíng)業(yè)執照，預包裝食品備案登記證、進(jìn)貨票據及產(chǎn)品的檢測報告，截至我局執法人員檢查之日止，該批次食品已全部銷(xiāo)售完畢，故依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定，決定對當事人不予行政處罰。

《不予行政處罰決定書(shū)》文號：烏高（新）市監不罰〔2025〕35號

（四）原因排查及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者整改情況

當事人自查分析不合格的原因系生產(chǎn)環(huán)節的問(wèn)題，依據《中華人民共和國行政處罰法》第三十三條第三款的規定，對你進(jìn)行教育，具體內容如下：

1.認真學(xué)習《中華人民共和國食品安全法》及實(shí)施條例，落實(shí)食品安全主體責任，完善各項食品安全管理制度，降低影響本店的食品安全風(fēng)險隱患。

2.認真履行采購食品的進(jìn)貨查驗登記義務(wù)，嚴把采購關(guān)，查驗供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明，如實(shí)記錄食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)日期和生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等內容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿(mǎn)后六個(gè)月；沒(méi)有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于二年。

3.停止從抽檢不合格供貨商處采購食品。

三、新疆薩烏列國際貿易有限公司經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的“薩烏列Saule牛奶甜餅干”的行為

（一）抽檢基本情況

2025年5月17日招商新疆質(zhì)量檢測技術(shù)研究院有限公司受新疆維吾爾自治區市場(chǎng)監督管理局委托對“莎車(chē)縣錦繡美好生活超市有限公司”銷(xiāo)售的“新疆薩烏列國際貿易有限公司”（進(jìn)口商）的“薩烏列SauIe牛奶甜餅干”進(jìn)行了抽檢，抽樣數量（含備樣）：15袋，樣品單價(jià)：8.9元/袋，規格型號：230g/袋。2025年6月18日出具了《檢驗報告》，檢驗結論：經(jīng)抽樣檢驗，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。檢驗項目：山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）g/kg，實(shí)測值：0.159，標準指標：不得使用。

（二）調查處置、產(chǎn)品控制情況

2025年6月25日執法人員給當事人送達了《檢驗報告》《食品安全抽樣檢驗結果通知書(shū)》《食品安全抽樣檢驗復檢和異議須知》，并責令立即停止銷(xiāo)售該批次不符合食品安全標準的食品，下發(fā)召回公告，召回該批次食品。

（三）產(chǎn)品來(lái)源追溯、對食品經(jīng)營(yíng)者違法違規行為依法處罰情況

經(jīng)查，當事人于2024年8月23日從哈薩克斯坦“哈薩克斯坦薩烏列糕點(diǎn)有限責任公司”以1.69元/袋的價(jià)格購進(jìn)生產(chǎn)日期為2024年7月29日生產(chǎn)的“薩烏列SauIe牛奶甜餅干”20箱，30袋/箱，規格型號為230g/袋，共計138kg，以4.5元/袋的價(jià)格對外銷(xiāo)售，截至我局檢查之日止，已全部銷(xiāo)售完畢，按銷(xiāo)售價(jià)格計算合計貨值金額2700元。當事人在購進(jìn)“薩烏列SauIe牛奶甜餅干”食品時(shí)查驗了供貨商的資質(zhì)，能夠提供進(jìn)貨票據及合格證明文件。2025年6月27日當事人在“國際商報”第10711期第7版發(fā)布召回公告，并同時(shí)對銷(xiāo)售商發(fā)布召回公告，截至目前未收到召回上述食品的報告。當事人的行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項的規定，構成經(jīng)營(yíng)超范圍、超限量使用食品添加劑的食品行為的違法行為。其行為應依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項的規定進(jìn)行處罰。但鑒于當事人對涉案食品的來(lái)源清楚，在采購上述食品時(shí)查驗了供貨者的營(yíng)業(yè)執照及檢驗報告，在告知后積極處理發(fā)布召回公告，且不知道所采購的食品不符合食品安全標準。故依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定，決定對當事人不予行政處罰。

《不予行政處罰決定書(shū)》文號：烏高（新）市監不罰〔2025〕36號

（四）原因排查及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者整改情況

當事人自查分析不合格的原因系生產(chǎn)環(huán)節的問(wèn)題，依據《中華人民共和國行政處罰法》第三十三條第三款的規定，對你進(jìn)行教育，具體內容如下：

1.認真學(xué)習《中華人民共和國食品安全法》及實(shí)施條例，落實(shí)食品安全主體責任，完善各項食品安全管理制度，降低影響本店的食品安全風(fēng)險隱患。

2.認真履行采購食品的進(jìn)貨查驗登記義務(wù)，嚴把采購關(guān)，查驗供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明，如實(shí)記錄食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)日期和生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等內容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿(mǎn)后六個(gè)月；沒(méi)有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于二年。

3.停止從抽檢不合格供貨商處采購食品。

烏魯木齊高新區（新市區）市場(chǎng)監督管理局

（區知識產(chǎn)權局、區市場(chǎng)監管綜合行政執法隊）

2025年7月23日

附件：

烏高（新）市監不罰【2025】33號.pdf

烏高（新）市監不罰【2025】35號.pdf

烏高（新）市監不罰【2025】36號.pdf